Lo primero decir que aunque las cantidades son bolsas enteras, solo utilice lo neceario para el bocadillo, no tenía nada en casa y hubo que comprar de todo... Pero el resultado lo merece.

Corta en trozos pequeños la ensalada variada y el tomate seco en aceite.

Corta el pan por la mitad y en la base añade un buen chorreton de aceite de oliva y seguido espolvorea de manera generosa el queso en polvo.

Pon la lechuga encima del queso. Corta en rodajas un tomate y ponlo encima de la lechuga, ralla por encima del tomate grana padano generosamente.

Dispon el jamón de york en la mesa, pon encima el lomo. Desilacha con las manos la bola de mozzarella, distribuye a tu gusto el tomate seco y un par de cucharaditas de tapenade, orégano y un chorreón de aceite de oliva. Enrollalo todo, te recomindo tener el pan cerca.