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Salsa César casera
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Foto principal de Salsa César casera

Salsa César casera

El Ingeniero Cocinero
El Ingeniero Cocinero @cook_4566455
Ponferrada - Gijón

Una deliciosa receta de la clásica salsa cesar para ensaladas que está mucho mejor que la comprada. En el vídeo, la podréis ver más detalladamente https://www.youtube.com/watch?v=eGb-xs0YLi0

Una deliciosa receta de la clásica salsa cesar para ensaladas que está mucho mejor que la comprada. En el vídeo, la podréis ver más detalladamente https://www.youtube.com/watch?v=eGb-xs0YLi0

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Salsa César casera

El Ingeniero Cocinero
El Ingeniero Cocinero @cook_4566455
Ponferrada - Gijón

Una deliciosa receta de la clásica salsa cesar para ensaladas que está mucho mejor que la comprada. En el vídeo, la podréis ver más detalladamente https://www.youtube.com/watch?v=eGb-xs0YLi0

Una deliciosa receta de la clásica salsa cesar para ensaladas que está mucho mejor que la comprada. En el vídeo, la podréis ver más detalladamente https://www.youtube.com/watch?v=eGb-xs0YLi0

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Ingredientes

  • 3anchoas
  • 1huevo
  • 1 cucharadamostaza
  • zumo de medio limón
  • 1 cucharadavinagre
  • al gustoqueso parmesano
  • 1 pizcapimienta
  • 1 pizcasal
  • aceite de oliva
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Pasos de la receta

  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes excepto el aceite de oliva en un recipiente para poder batirlo, y se trituran bien.

  2. 2

    Una vez este todo bien triturado, se empieza a añadir el aceite a hilo a la vez que se va batiendo (como cuando hacemos mayonesa) hasta que adquiera la textura deseada.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El Ingeniero Cocinero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/590568
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El Ingeniero Cocinero
El Ingeniero Cocinero @cook_4566455
28 de febrero de 2016 15:31
Ponferrada - Gijón
Ingeniero aficionado a la cocina dispuesto a mostraros muchas recetas en mi canal de Youtube http://www.youtube.com/c/RecetasdeElIngenieroCocinero
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Comentarios

July Nessa
July Nessa @JulyNessa
2 de septiembre de 2016 12:53
Muy buena! Van dos veces que la hago y muy rica 💜
Invitado
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Palabra clave

Salsa César

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