Rollo de queso azul y jamón cocido, es una de las recetas que se puede hacer en días de fiesta como aperitivo, por lo original que es, y a de más esta buenísimo siempre que te guste el contraste del dulzor con el salado.

Estas son unas empanadas improvisadas que preparé para el cumpleaños de uno de mis hijos hace unos días. La idea era hacer como entrante solamente empanadas de pollo, y las preparé, en total eran setenta y seis mini empanadas de pollo, pero me sobraron bastantes discos de masa, unas dos docenas aproximadamente, así que con los ingredientes que tenía a mano (jamón cocido, queso mozzarella, aceitunas y beicon) elaboré esta rica receta.

Es rápido e ideal para una cena con amigos en casa. Yo puse una tanda de queso y otra de jamón York. Pero podéis poner la cantidad que queráis.

Una opción rápida de preparar y que, por regla general, gusta a todo el mundo. Ideal para picar mientras vemos el fútbol!!

Un bocata de lomo, cebolla camerilizada y queso roquefort. Sale buenisimo y es importante que se ponga bastante queso roquefort.

La aprendi al comprar una y fui añadiendole mis toques personales

Este pintxo que os dejo es una autentica delicia. Los contraste de salado/dulce con el toque fuerte del roquefort le dan un toque increíble que gusta hasta a los que no son muy amantes de los quesos fuertes.Os dejo la receta solo con ingredientes, las cantidades cada uno usará las que necesite.

Receta casera creada en un momento en que no hay mucho en el refrigerador y ya es tarde para comprar.No se usa aceite y sal durante la preparación.

Una tarta súper sencilla de preparar y nada dulce. Se prepara en solo 10 minutos y necesita 3 horas de reposo para estar perfecta. Los amantes del súper dulce pueden untar una de las caras de galleta en Nutella (o Nocilla)para conseguir una tarta más intensa.