Cuando quieres hacer marmitako y no tienes más que treinta y pocos minutos... mezclas dos recetas y te sale algo buenísimo ( eso dicen los de mi casa).

A quienes les guste el cuchareo disfrutarán de lo lindo con este plato de Patatas con calamares y alcachofas. ¡Resulta delicioso! Yo he usado corazones de alcachofas en conserva, pero de alta calidad. El motivo es evitar que se deshagan durante la cocción. La verdad es que aguantaron más que bien, como se aprecia en la foto. Y eso que estuvieron 30 minutos hirviendo!! Aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/ULajxKhpT5U

#MiAyudanteHoy#JuevesSi las lentejas son de cocción rápida pues se pone 20 minutos, si cuando acabe las pruebas y necesita cinco minutos más pues se lo pones.Si las lentejas son normales pues nesecitan 30 minutos.

#RevistaCookpadEl conejo pesaba 1 kg, 200 gr.El tiempo para esta receta es aproximadamente de tres horas , ya que dejaremos en adobo dos horas, pero el tiempo de cocción va a será solo 60 minutos.

Es un plato que cada vez que lo hago mi familia le encanta, me lo enseñó mimadre y desde entonces lo hago para mi familia. Aunque ella lo hace con la olla, yo decidí adaptarlo a la Thermomix y es indicado para esta última semana y para estas fiestas. Se prepara en 40 minutos pero se debe dejar en la nevera 3 o 2 días para que el escabeche se haga bien.#LasRecetasDeCookpad

Para quiénes tienen dudas de cómo quedan los macarrones sin cocción previa en OLLAS GM o en el horno convencional, (que también se pueden hacer) y, para quienes dudan un poquito a la hora de hacerlos, aquí tenéis la receta y la prueba de que quedan perfectos

Receta de uno de los clásicos de la cocina mediterránea. La técnica del escabeche se utilizaba antaño, y ahora el que quiera también, para la conservación de los alimentos. Hay muchos productos que casan bien con él, y las codornices es uno de ellos. Las haces hoy y las comer cuando quieras. Aquí está el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/GX2FyljNwJ0

#equipo@Cookpad.comTeña un cuarto de repollo de tamaño mediano y quería acabar para no empujar de un lado a otro lado en la nevera. Pensando que hado, totovía no tenía nada claro pero me puse a cortar el repollo en juliana fina junto con una cebolla morada de gran tamaño. Como no sabía todavía que voy hacer después de cortarla, espolvoree una cucharada de sal gruesa marina y remover bien. Después de treinta minutos se me ocurrió la idea de preparar de esté manera, mira abajo después de los ingredientes y vea los pasos.La verdad que nos sorprendí a todos en la familia, salió muy rico. Probé un trozo que nos sobró en el próximo día y me sorprendí aún más, estaba más sabrosa que en primer día. La verdad es que la col siempre va mejor cocinar hoy y comer mañana.Como no gusta mucho la crema agria hemos acompañado la torta a lado pusimos trozos de carne a la plancha cortadas en tiras. Pero no hace falta, está muy rica para una cena, para llevar de excursión, en la playa en el verano, etc. Mejor preparar cosas caseras y fáciles en la casa si quieres cuidar de tu salud.El repollo es una hortaliza más de otoño - invierno pero se puede consumir al largo de todo el año. Es una hortaliza con mucha fibra y contiene un montón de nutrientes. Va de maravilla cocinada con carne de cerdo o sin carne combinada con arroz o pasta hervida y otras hortalizas. Se puede preparar ricas sopas, cremas, salteada, rulos rellenos, quiches, etc.

El Kimchi, plato típico de Corea, se elabora tradicionalmente con col china ("Bae-Chu" en coreano) fermentada largo tiempo en sal y pimentón picante en un recipiente adecuado. Su elaboración es similar a la del Chucrut, solo que éste se hace típicamente con repollo y se fermenta sólo con sal.Ayer se me ocurrió preparar algo lo más parecido posible, pero llegué a casa a las 18:30 y a las 20:00 tenía que salir de nuevo, por lo que no tuve tiempo de fermentar el repollo (tampoco tenía col china). No obstante, encontré en Internet una receta de Chucrut de elaboración rápida que obtiene un sabor similar al Chucrut tradicional (la experta de la casa en Chucrut, mi pareja, me lo confirmó después). Si le añado pimentón picante, pensé, tendrá que salir por lo tanto algo parecido al Kimchi. Como el Kimchi, así sólo, me pareció poca comida, lo preparé con arroz y ésto es lo que resultó:

https://pekandoconeva13.com/2017/09/07/estofado-de-ternera-en-crock-pot/Bueno mi segunda receta con mi nueva olla, mi marido que no le hizo mucha gracia que me la comprara porque dice que ya tengo demasiadas ollas, ayer no paraba de decirme que si podía abrir la tapa para probar que olía súper bien y que quería saborearla, se tuvo que esperar las 6 horas de cocción, termino de hacerse casi a las 11 de la noche ya estaba en la cama y cuando me oyó trastear en la cocina vino pitando a probarla dice que estaba de viciooooo, buenísima.Parece que después de probar la carne ya esta más convencido de mí compra, jajajajaja

Una receta fresca, sabrosa y muy fácil de preparar. Prepararla no son más de 20 minutos (más el tiempo del marinado)

Si deseas preparar una comida con mejillones frescos que sea económica y fácil de hacer, elige esta receta. Son exquisitos cuando los combinas con una deliciosa pasta con salsa de anchoas. En pocos minutos puedas estar disfrutando de este manjar.