Frijoles charros pintos (Mexican pinto beans)Crockpot / slow cooker

Name: Frijoles charros pintos (Mexican pinto beans) Crockpot / slow cooker
Cuisine: americana
Ingredients: 1 paquete frijoles pintos; 1 pimiento verde; 1 cebolla finamente picada; 5-6 dientes ajo cortados en trocitos pequeños; 1 lata (8 oz) salsa de tomate (opcional); 1 cucharadita comino molido; 1 cucharadita sazón completo Badia; 1 sobre Badia sazón tropical; 1 cucharadita orégano; 1/2 cucharadita o más de sal al gusto; 6 a 8 ramitas de cilantro; 1 paquete chipotle/ Monterrey sausage cortado en trocitos pequeños

Barbie Garcia @cook_4924287

Frijoles charros pintos (Mexican pinto beans)Crockpot / slow cooker

Barbie Garcia @cook_4924287

Guardada

Ingredientes

1 paquetefrijoles pintos
1pimiento verde
1cebolla finamente picada
5-6 dientesajo cortados en trocitos pequeños
1 lata (8 oz)salsa de tomate (opcional)
1 cucharaditacomino molido
1 cucharaditasazón completo Badia
1 sobreBadia sazón tropical
1 cucharaditaorégano
1/2 cucharaditao más de sal al gusto
6a 8 ramitas de cilantro
1 paquetechipotle/ Monterrey sausage cortado en trocitos pequeños

Guardada

Pasos de la receta

1

Preferiblemente dejar el paquete de frijoles en agua la noche anterior pero no es necesario. Enjuágalos con agua corriente. Quita cualquier residuo que veas y sumergirlos en suficiente agua para empezar con la preparación
2

Muy importante asegúrate de poner suficiente agua para sumergir los frijoles; tal vez alrededor de 2 pulgadas, use su juicio para que espese un poco
3

Se ponen todos los ingredientes en el crockpot durante 6 horas en high, te puedes ir a trabajar de compras y cuando regreses tus frijoles estarán listos. Yo los acompaño con fajitas de pollo y arroz