Pasos de la receta
- 1
Se lava la carne, se quita el exceso de grasa de la carne.
- 2
Se pone a cocer con agua, 1/4 de cebolla y el ajo. Tiempo aproximado de cocción 3 hrs
- 3
Se hierve el chile mirasol, una vez hervido se licúa con 1/4 de cebolla, ajo y sal.
- 4
Se agrega lo licuado, colándolo a la olla donde se esta cociendo la carne.
- 5
Se deja hervir, se agraga sal al gusto.
- 6
Al servir se agrega cebolla picada y orégano si gustan se puede poner limón y aguacate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elyy Mndza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/5936681
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
-
Tinga de pollo Tinga de pollo
Es un platillo tipico regional mexicano que se come comunmente en centro y sur de mexico. Se come con tostadas o tortillas
-
Sopa de calabaza y mijo Sopa de calabaza y mijo
Excelente para los días de invierno. La hago a menudo para cenar .Si utilizamos productos ecológicos la haremos más sana y completa.
-
Timbal de guacamole Timbal de guacamole
#vivamexicoDelicioso plato mexicano que puede tomarse solo, de aperitivo o como más guste en otras recetas.
-
Salsa de tomate en conserva Salsa de tomate en conserva
Yo ya tengo otras recetas de salsa de tomate pero se hacen con tomates enlatados, pasta de tomate o passata de tomate. Esta difiere porque se hace solo conTomates frescos. Yo lo hice con tomates de perita que se veían rojos y muy bonitos, pero al abrirlos por dentro estaban medio verdosos por eso quedó con ese color pálido. Se puede hacer con cualquier tipo de tomates que estén bien maduros. He visto algunas recetas que le agregan una zanahoria porque dicen que mitiga la acidez. Yo no le puse.
-
Alubias rojas mexicanas Alubias rojas mexicanas
Es un plato mexicano de alubias. #vivaméxico #worldtour
-
Enchiladas By Gaviota Moreno Enchiladas By Gaviota Moreno
Receta 100 % Mexicana, fácil de elaborar. Lo que más me encanto es que los ingredientes son fácil de conseguir.
-
Salteado de setas variadas con jamón serrano Salteado de setas variadas con jamón serrano
La suelo hacer muy a menudo.
-
-
Cocina Madrileña: callos con garbanzos Cocina Madrileña: callos con garbanzos
La casquería para muchos son unas recetas un poco....no sé cómo catalogarlo.Pero cuando ven un buen plato de manitas y un buen menudo, una sangre enrollada etc... van cambiando de opinión....Aquí os dejo una receta de menudo o callos. Espero que os guste.Noviembre es el gran mes de los callos
-
Más recetas recomendadas
Comentarios