Cortar en tajadas de 1 pulgada el pan y tostarlo por ambos lados a fuego medio en una sartén o comal. Reservar.

Poner en un recipiente el pinolillo con 2 litros de agua hasta que se disuelvan y se reduzca un poco.

Colocar las tajadas de pan en un pyrex formando hileras y chorrear sobre ellas el pinolillo. Debe de empapar todos los panes muy bien.

Rociar los panes con las semillas, pasas y coco rallado al gusto.

Servir caliente y a disfrutar!

Nota: usar cuantos pyrex sean necesarios para que sea solo una capa de pan.