Hamburguesas🍔de soja texturizada
Pasos de la receta
- 1
Ponemos la soja texturizada en un Bol. Disolvemos el caldo en la taza de agua caliente y se la agregamos. Reservamos por unos 20 minutos.
- 2
Mientras rallamos la zanahoria, picamos todo bien chiquito, ajo, cebolla, morrón, perejil. Todo esto se lo agregamos a la soja junto con la harina, el huevo batido, condimentos y pan rallado. (Consejo si la soja tiene mucho líquido escurrir antes de colocar las verduras.
- 3
Una vez que esta todo junto vamos sacando poquitos y con la mano le damos forma a las hamburguesas, pasamos por pan rallado para que queden más firmes. Es mucho mejor hacerlas con un día de anticipación. Dejarla armadas en el congelador. Cocinarlas en un sartén con un poquito te aceite y si no también se pueden hacer al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Pizarro le encantará ver cómo quedó.
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Una de las cosas que mas me gustan en la vida es cocinar🤗 Realmente entro en un mundo diferente y magico cuando lo hago.😉Yo Amo cocinar!!!!❤
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