Nunca habia comprado cardo y el otro dia compre un bote, lo he hecho con chorizo, ajo, sal y pimienta unas nueces y un chorrito de salsa de soja. Ha quedado muy gustoso.

Una receta sencilla y muy rica de pan con chorizo.

Ramen es una receta japonesa muy conocida y apreciada por su sabor y su sencillez. En Tokyo se puede comprar en multitud de sitios y comer de pie. Basicamente se trata de un caldo (en este caso de pollo) que se mezcla con una salsa bastante intensa (en esta receta basada en salsa de soja). El resultado es un caldo muy sabroso y buenísimo con fideos.

#yomequedoencasa Y como me quedo en casa, tengo tiempo para cocinar. En este caso, una mezcla de verduras con tropezones de chorizo. Una forma como otra cualquiera de hacer apetecible para mí las verduras.

Si nunca habéis probado el embutido vegano, no os lo perdáis! Este en concreto sabe a auténtico chorizo, la textura es como si fuera un chorizo patatero, y la soja texturizada realmente parece trocitos de "carne", y lo mejor de todo es que apenas tiene calorías por lo que podemos darnos el gustazo sin remordimientos!

Estas #lentejas las vi en un libro de Berasategui y, claro, las adopté enseguida. Salieron realmente ricas con ese #chorizo rico y el toque de ajada final que le dé un punto exquisito!

La soja texturizada es una especie de “carne de soja” de gran valor proteínico. Como en casa tengo dos vegetarianas, varió las recetas para adaptarlas a su dieta. Hoy tocaba arroz con pollo y esta es la receta adaptada.

Una receta sencilla y rápida; garbanzos rehogados con chorizo, cebolla y ajo.

Tenía muchas ganas de hacer chorizo vegano, pero nunca había usado la soja texturizada y no me atrevía; hasta que me lance a hacer unos espaguetis con salsa boloñesa y me encantó como quedó.Me puse manos a la obra a elaborar el chorizo, vi esta receta en google y comprobé que el guiso era más o menos que el de los chorizos de las matanzas de mi familia., excepto la salsa de soja; pensé que malo no podía quedar y efectivamente, el resultado ha sido sorprendente...me ha gustado mucho.

Huevos al plato con chorizo, un plato rápido y fácil de preparar.

Hoy vamos a cocinar unas Lentejas con Chorizo. Es un plato sencillo y económico. Se prepara de una forma muy rápida y queda muy bueno.Si lo preparáis en casa ya veréis que os gustará.Vídeo: Cómo hacer Lentejas con chorizo

Esta receta es muy sencilla,pues los ingredientes son los mismos que un arroz normal solo que cambia la carne por el chorizo blanco (salchichon).y si es matancero mejor,como decimos aquí en Extremadura.