Tor-taza

Name: Tor-taza
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 cditas (tamaño té) de harina leudante; 4 cditas (tamaño té) de azúcar (yo le pongo 6 porque las cucharadas de harina que uso son bien colmadas); 4 cditas (tamaño té) de nesquik o chocolate en polvo (el que tengas); 1 huevo; 3 cditas (de té) de leche; 3 cditas té de aceite (podés usar la misma medida de manteca derretida); 1 chorrito esencia de vainilla; 1 cdita (tamaño café) de café instantáneo

Alejandra @cook_4523821

Hace un tiempo, encontré por la web esta receta que me pareció ridículamente fácil y rápida y por eso la probé y adopté.
La hice un mínimo 50 veces y 49 salió perfecta.
Es especial para cualquier ocasión porque es fácil, fácil, fácil y super rápida.
En la web donde la encontré la llamaban "Pastel de microondas" pero la rebauticé y la llamo Tor-Taza (porque se hace en una taza y no ensuciás nada más que la taza y una cuchara)

UTENSILIOS PARA LA "TOR-TAZA"

-Taza de café con leche (con una de té te vas a quedar corto/a) Yo empecé haciéndola en una taza y actualmente la hago en una Pyrex de 14 cm de diámetro y en el mismo tiempo de cocción.
-Cuchara de té (alguna que sea más grande que las de café y no tan grande como las de sopa)

UTENSILIOS PARA LA "TOR-TAZA"

Tor-taza

Alejandra @cook_4523821

UTENSILIOS PARA LA "TOR-TAZA"

Guardada

Ingredientes

2 raciones

4 cditas(tamaño té) de harina leudante
4 cditas(tamaño té) de azúcar (yo le pongo 6 porque las cucharadas de harina que uso son bien colmadas)
4 cditas(tamaño té) de nesquik o chocolate en polvo (el que tengas)
1huevo
3 cditas(de té) de leche
3 cditasté de aceite (podés usar la misma medida de manteca derretida)
1 chorritoesencia de vainilla
1 cdita(tamaño café) de café instantáneo

Guardada

Pasos de la receta

1

Mezclar en una taza los ingredientes sólidos (harina, polvo de chocolate, azúcar, café instantáneo)
2

Agregar el huevo y mezclar (no hace falta batir)
3

Agregar el aceite, la leche, la esencia de vainilla y mezclar
4

Quedó todo unido ? Listo ! Así como está, colocar la taza al microondas por 3 minutos a máxima potencia (en micro con potencia 100% o 90% es el mismo tiempo). Pasado ese tiempo, introducir un cuchillo para ver si está cocida. Si sale así de sequito, está lista. (si les gusta menos húmeda o si el microondas fuera de menor potencia, colocar 30 segundos más y volver a introducir el cuchillo)
5

Así queda luego de desmoldar (sinceramente, pocas veces esperé a que enfriara para desmoldar)
6

Podés hacer la mezcla en una jarra y rellenar moldes de siliconas el mismo tiempo e ir chequeando ya que depende de la cantidad de moldes y el tamaño de los mismos
7

TIPS: Cuando colocan los líquidos, si la cda de harina es colmada colmada, dejen que sobre (o chorree en criollo) cada cda de leche y de aceite que pongan. Tiene que quedar una mezcla chirle o medio líquida. Si le agregan a la mezcla nueces picadas, no hace falta pasarlas previamente por harina porque el corto tiempo de cocción no les permite irse para el fondo del molde. Queda muy rica también con chips de chocolate porque quedan derretidos y/o pasas de uva, por ejemplo. Les agrego una foto de los moldes que he usado para hacer esta mezcla. En los dos más grandes, hice el doble de mezcla y le fui agregando de a 30 segundos al tiempo de cocción e introduciendo el cuchillo hasta que saliera sequito.