Tarta de ricota
Molde 21 alto /cc cuchara café, cc cuchara sopera /
Pasos de la receta
- 1
Batir la manteca junto el azúcar a blanco
- 2
Agregar las yemas de a una hasta integrar bien, y la ralladura de naranja
- 3
Agregar la harina mezclado con el polvo de hornear
- 4
Llevar a heladera
- 5
Mientras hacer el relleno
- 6
Poner todos los ingredientes juntos en un molde
- 7
Mezcla bien hasta que no allá grumos de la ricota
- 8
Dividir en dos la masa, Forrar el molde previamente enmantecado
- 9
Rellenar
- 10
Tapar con la otra mitad de la masa y pinchar la cubierta
- 11
Llevar a horno 40 minutos a 170° hasta que introduzcas un palillo o cuchillo y salga seco
- 12
Desmoldar en caliente y poner azúcar impalpable
- 13
Cortar y disfrutar (acá se ve que no desarme bien la ricota) 😅
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli le encantará ver cómo quedó.
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