Mezclar en un recipiente la harina con la sal hacer un hueco y disponer allí la cerveza la mitad de la leche con la levadura disuelta el azúcar y por último la margarina o manteca blanda

Unir todo hasta lograr una masa relativamente blanda agregar el resto de leche de ser necesario siempre tibia

Amasar cubrir dejar reposar 20 minutos dividir la masa en dos porciones y bollar dar forma y estibar en placa engrasada

Efectuar dos o tres corte sobre la superficie y dejar leudar pintar con cerveza hornear a 180 durante 20 minutos aproximadamente