Almuerzo de otoño primaveral

Name: Almuerzo de otoño primaveral
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 filées de caballa ahumada; 200 g mezcla de lechuga, espinaca, escarola roja, ect; 100 g queso de cabra en aceite y condimentado; 1 manzana Grany Smith; 8-10 ajíes rogelios en vinagre y sal, propios; 70 g queso gruyere; 50 g roquefort o gorgonzola; 4 rodajas pan ácido

Jorge-Georg @cook_Georg1

Simrishamn Suecia

Fresquito y pal campeonato, fácil rápido y de San Flautas para después del tennis, solo entrenamiento en sigle, así que hay que reponer muchas energías.

Almuerzo de otoño primaveral

Jorge-Georg @cook_Georg1

Simrishamn Suecia

Fresquito y pal campeonato, fácil rápido y de San Flautas para después del tennis, solo entrenamiento en sigle, así que hay que reponer muchas energías.

Guardada

Ingredientes

16 minutos

2 raciones

4filées de caballa ahumada
200 gmezcla de lechuga, espinaca, escarola roja, ect
100 gqueso de cabra en aceite y condimentado
1manzana Grany Smith
8-10ajíes rogelios en vinagre y sal, propios
70 gqueso gruyere
50 groquefort o gorgonzola
4 rodajaspan ácido

Guardada

Pasos de la receta

16 minutos

1

Cortar la mezcla de lechugas, agregarle el queso de cabra, que estaba en aceite bien condimentado, y es griego, pelamos y cortamos a la marchanta a la manzana...........
2

Agregamos más queso, más mezcla lechugosa cortada, salamos con una sal con copos de hortalizas secas y con tres o cuatro cucharadas del aceite del queso, que tiene orégano, ají y no se que más.........
3

Ahora revolvemos bien y servimos con los filéés, el pan y los quesos. Buen probechooo!!!