Lasaña casera

Name: Lasaña casera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg picada; 1/2 morrón; 1 cebolla grande; 1 rama cebollita de vedeo; 1 rama apio; c/n Aceite; Condimento a gusto; c/n Sal; 500 Harina común; 5 huevos; Aceite una cucharada y condimeta con pimentón, pimienta, orégano; 1 atado acelga previamente hervida y escurrida; 1 cubito! Caldo de verduras; 1 caja tomate; c/n Queso

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

Bs As 😚 Moreno

Lasaña casera

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

Guardada

Ingredientes

1 Kgpicada
1/2morrón
1cebolla grande
1 ramacebollita de vedeo
1 ramaapio
c/nAceite
Condimento a gusto
c/nSal
500Harina común
5huevos
Aceite una cucharada y condimeta con pimentón, pimienta, orégano
1 atadoacelga previamente hervida y escurrida
1cubito! Caldo de verduras
1 cajatomate
c/nQueso

Guardada

Pasos de la receta

1

Para la masa hacer una corona colocar 5 huevo sal una cucharada al raz pimentón, pimienta y orégano uni todo junto y dejar descansar la masa 15minutos tapada con un repasador
2

Ir haciendo el relleno con la picada las verduras y la salsa el cubito de caldo corta ala mitad y le pones a cada relleno y condimenta a gusto
3

Una vez pasado el reposo de la masa colocamos en la mesa y estiramos a gusto yo lo hice en láminas de la medida para tu fuente! medis las pasta y vas haciendo cuadrados bien fina y cortas al medio láminas y láminas
4

Las hervís 1 minuto vuelta y vuelta en la olla con agua hirviendo sacas y vas colocando en un bowl con agua fría y arma la lasaña
5

Intercalando con el relleno y la salsa previamente hecha
6

Guardada

Cooksnaps

Guardada

María Fernanda 👩‍🍳 @mariafer102483

12 de octubre de 2018 01:30

Bs As 😚 Moreno

no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩

Comentarios

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