Patatuelas asadas con salsa alioli

#LaCocinaNosUne En mis tiempos mozos íbamos a un local donde servían estas patatas en lata. Eran un plato frío, un entrante espectacular para tomar con un refresco...Hoy he conseguido hacerlas 100% igual y estoy súper feliz 😁😁😁
Patatuelas asadas con salsa alioli
#LaCocinaNosUne En mis tiempos mozos íbamos a un local donde servían estas patatas en lata. Eran un plato frío, un entrante espectacular para tomar con un refresco...Hoy he conseguido hacerlas 100% igual y estoy súper feliz 😁😁😁
Pasos de la receta
- 1
Primero cogemos patatas pequeñitas y las envolvemos en papel de plata sin cerrar del todo.
- 2
Horneamos 50 minutos a 210 grados. A mitad de tiempo podemos darles la vuelta.
- 3
Las dejamos enfriar y pelamos con ayuda de un cuchillo.
- 4
Quedan así... 😋
- 5
Las cortamos a trocitos.
- 6
Hacemos alioli.
- 7
Ponemos las patatas en un recipiente y el alioli también.
- 8
Mezclamos
- 9
Servimos! Yo las he puesto en latas... Porque me trae ese recuerdo tan guay de 2014 😉💗
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