Brownie de chocolate y crema de cacahuete

¿Chocolate y cacahuete? pues sí, muy buena combinación
Brownie de chocolate y crema de cacahuete
¿Chocolate y cacahuete? pues sí, muy buena combinación
Pasos de la receta
- 1
Primero, cogeremos un bol y pondremos el chocolate y la mantequilla.
- 2
Seguidamente, lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo mezclaremos muy bien.
Nota: lo podemos derretir si lo preferimos en una olla al fuego o al baño María. - 3
Ahora le agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y la vainilla. Y seguimos mezclando hasta que quede bien integrado.
- 4
Luego, Pondremos en un bol los 4 huevos, el azúcar, la harina tamizada y mezclaremos muy bien.
- 5
En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
Nota: también podréis forrar el molde con papel de horno para que no se os pegue.
Ya solo queda introducir el molde en el horno durante 20-25 minutos a 180º. - 6
Una vez horneado, lo pasaremos a una rejilla para que termine de enfriar.
Una vez frío lo podremos degustar junto a una buena bola de helado de vainilla y un poco de salsa de chocolate. - 7
Seguidamente le vamos agregar las cucharadas de la crema de cacahuete y las pepitas de chocolate.
- 8
Espero que os haya gustado esta receta y la hagáis.
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