Mermelada de Manzana, pera y kiwi

Name: Mermelada de Manzana, pera y kiwi
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 manzanas pequeñas. Mejor reineta; 3 peras. Conferencia he usado; 500 gr. Kiwi amarillo. Bien maduros; Mitad azúcar que de fruta; El zumo de una lima; El zumo de una naranja

Eva H @cook_EvaHG

Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.

Mermelada de Manzana, pera y kiwi

Eva H @cook_EvaHG

Esta mermelada la descubrimos en unos de nuestros viajes a la montaña, y en una posada de unos de estos pueblos nos sorprendió lo rica que estaba. Creo haber conseguido el sabor que nos maravilló.

Guardada

Ingredientes

3manzanas pequeñas. Mejor reineta
3peras. Conferencia he usado
500 gr.Kiwi amarillo. Bien maduros
Mitadazúcar que de fruta
El zumo de una lima
El zumo de una naranja

Guardada

Pasos de la receta

1

Se corta toda la fruta. Las manzanas y las peras más pequeñitas que el Kiwi.
2

Se echa el azúcar y se deja macerar un poco, mezclando todo bien
3

Se añaden los zumos y se cuece todo hasta que la manzana se ablande
4

Yo la triture con batidora, pero al que le guste encontrar trozos, que no lo haga.
5

Se añade a los tarros hervidos(para esterilizarlos)y aún calientes y se pone boca abajo para hacer el vacío. Dejar enfriar en esa posición.
6

Espero que os guste tanto como a nosotros.