Guiso de pescado o de Semana Santa

Name: Guiso de pescado o de Semana Santa
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 patatas; 2 filetes solomillo de atún; 1 calamar; 1 zanahoria; 2 hojas laurel; Caldo de pescado; 1 cebolla; 2 ajos; 2 tomates pequeños; 3 cucharadas aceite

Juliinma Parra Naranjo @cook_13986284

Guiso de pescado o de Semana Santa

Juliinma Parra Naranjo @cook_13986284

Guardada

Ingredientes

4patatas
2 filetessolomillo de atún
1calamar
1zanahoria
2 hojaslaurel
Caldo de pescado
1cebolla
2ajos
2tomates pequeños
3 cucharadasaceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Trocea la cebolla y el ajo y échalo a la olla con un poquito de aceite, para hacer el sofrito
2

Cuando esté pochada la cebolla y el ajo echamos en trozos el calamar y el solomillo de atún
3

Añadimos el tomate en trozos y las hojitas de laurel
4

Añadimos las patatas en trozos y lo cubrimos de el caldo de pescado, sal al gusto, y dejar hasta que las patatas estén blanditas. Y listo !!