Queso vegano de garbanzos

Name: Queso vegano de garbanzos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza garbanzos; 2 tazas agua; 1 diente ajo; 1/2 cebolla; Jugo de 1 limón; 1 cucharada aceite de oliva; Sal marina; Condimentos a gusto

Natali Balmaceda @cook_13698904

Queso vegano de garbanzos

Natali Balmaceda @cook_13698904

Guardada

Ingredientes

1 tazagarbanzos
2 tazasagua
1 dienteajo
1/2cebolla
Jugo de 1 limón
1 cucharadaaceite de oliva
Sal marina
Condimentos a gusto

Guardada

Pasos de la receta

1

Como primer paso ponemos los garbanzos en remojo un par de horas
2

Una vez que pasaron un par de horas, los enjuagamos y los colocamos en una licuadora
3

Agregamos 2 tazas de agua, el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, la cebolla, la sal y los condimentos (yo utilicé romero, pimienta negra y cond. Para pizza)
4

Licuar hasta que quedó todo desintegrado
5

Calentamos una olla, y vertemos en contenido.
6

Revolvemos constantemente hasta que se espese
7

Una vez que llegamos a la textura deseada, lo colocamos en un envase previamente aceitado
8

Un par de horas en la heladera y listo para comer!😁