Pastel de berenjena y carne

Name: Pastel de berenjena y carne
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 berenjena; 400 gr carne picada de ternera; ajo en polvo; curcuma; sal; aceite de oliva; aceite de oliva en spray sabor ajo; 50 gr queso tierno; 100 gr queso rallado

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj

Guardamar del segura, mi paraiso

Cansada de cocinar siempre igual las berenjenas, se me ocurrio esta rica receta

Pastel de berenjena y carne

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj

Guardamar del segura, mi paraiso

Cansada de cocinar siempre igual las berenjenas, se me ocurrio esta rica receta

Guardada

Ingredientes

50 minutos

4 raciones

Guardada

Pasos de la receta

50 minutos

1

Echamos 1 cucharada de aceite en una sartén y hacemos la carne, con un poco de sal, ajo en polvo y curcuma.
2

En una fuente para horno, echamos un poco del spray de aceite. Cortamos las berenjenas en rodajas y cubrimos la fuente con unas pocas, echamos un poco de sal y cubrimos con la carne.
3

Cortamos en tacos el queso tierno y lo echamos encima de la carne. Volvemos a cubrir con las berenjenas, echamos el spray de aceite y el queso rallado.
4

Metemos al horno precalentado a 200°, con calor arriba y abajo unos 20 minutos o hasta que este el queso perfecto

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj

3 de marzo de 2016 15:54

Guardamar del segura, mi paraiso

Aficionada a la cocina y a la fotografiaMi blog de cocinaLas Creaciones de María Joséhttp://mariajoseysuscreaciones.blogspot.com.es/Os dejo mi página de You tube espero que os guste, veais los videos y os suscribais que es gratis.https://www.youtube.com/channel/UCoaoCvF5wJX-Pa1fSCfn4FQ

Comentarios (3)

joalto41 @cook_1434312

11 de noviembre de 2016 18:27

Tiene una pinta buenisima´y muy facil de hacer espro que cuando lo haga me alga bien

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas