Berenjena vegetariana
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Pasos de la receta
- 1
Asar las berenjenas en el horno.
- 2
Sofreír los pimientos y cebolla súper picado.
- 3
Añadir la carne de las berenjenas ya asadas. Salpimentar y echar ajo en polvo. Dejar hacer unos 10 min.
- 4
Añadir quesos y nata y rellenar las berenjenas. Espolvorear con emmental rallado y llevar al horno unos 30 min a 130grados.
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Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
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