Tartar de salmón
Delicado y elegante con gran sabor
Pasos de la receta
- 1
Picar el salmón en brunoisse (bien pequeñito)
- 2
Añadir el aceite, la salsa de soja, el zumo de limón, la pimienta y el jengibre
- 3
Dejar macerar 30-40 min
- 4
Servir y decorar el plato a gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Marcos le encantará ver cómo quedó.
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