Lubina plancha con crujiente de ajo padrón y piquillo
Lubina plancha con crujiente de ajo padrón y piquillo
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén freímos los pimientos tipo padrón y reservamos. Les añadimos sal.
- 2
Picamos los ajos muy finos y en la sartén con aceite de oliva los freímos a fuego medio y los dejamos tostaditos, reservamos en un plato con papel absorbente.
- 3
En el plato colocamos dos pimientos del piquillo y los de Padrón. Mientras se nos calienta la plancha.
- 4
Añadimos las lubinas a la plancha con la piel hacia arriba a fuego fuerte diez te dos o tres minutos como mucho le damos la vuelta y le añadimos los ajos. Dejamos un minuto más a fuego medio y a disfrutar de uno de los pescados más sabrosos.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Espinar cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios