Hamburguesas de lentejas

Name: Hamburguesas de lentejas
Yield: 6 hamburguesas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas lentejas ya cocidas; 2 #huevo; 1/2 cebolla; 1/2 pimiento rojo; Pan rallado y semillas de Sésamo; Sal, pimienta y comino

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Una hamburguesa diferente y exquisita lentejas y #huevo
#batalladecocina #vamosangelica

Hamburguesas de lentejas

Adriana @adri_cook

Entre Marbella 🇪🇦 Y Temuco 🇨🇱

Una hamburguesa diferente y exquisita lentejas y #huevo
#batalladecocina #vamosangelica

Guardada

Ingredientes

6 hamburguesas

2 tazaslentejas ya cocidas
2#huevo
1/2cebolla
1/2pimiento rojo
Pan rallado y semillas de Sésamo
Sal, pimienta y comino

Guardada

Pasos de la receta

1

Pica la cebolla y el pimiento en daditos muy finitos... freír la cebolla y luego incorporar el pimiento
2

Cuando ya este la cebolla transparente agregas las lentejas ya cocidas y condimentas con sal, pimienta y comino
3

Lo dejas enfriar y cuando ya esté le agregas los huevos junto con las semillas de Sésamo y el pan rallado co
4

Comienzas a hacer las hamburguesas y las pones en film transparente para luego dejar en el congelador..
5

Es muy importante que para freírlas tienen que estar congeladas porque sino se deshacen.
6

Puedes acompañar con arroz, puré o lo que quieras... o simplemente poner en un pan la hamburguesa con lechuga tomate queso y mayonesa... Y a golosear!!!