Buñuelos Low Carb
Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.
Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo).
Buñuelos Low Carb
Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.
Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo).
Pasos de la receta
- 1
Precaliente el horno a 425°F (220°C)
- 2
Muela la coliflor en grano fino. Para ello se puede utilizar un procesador de alimentos o una picadora.
- 3
Mezcle los huevos con la sal, el vinagre y el bicarbonato
- 4
Mezcle el queso, la coliflor molido y las harinas.
- 5
Añada la mezcla de huevo a la mezcla de coliflor y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
- 6
Deje reposar la mezcla 10 minutos.
- 7
Tome porciones de 1/3 de taza y depositelas en un molde
- 8
Honee durante 25 minutos.
- 9
Deje reposar dentro del horno 5 minutos.
- 10
Y disfrute!!! Yo lo acompañé con una taza de carajillo.
Cooksnaps
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