Buñuelos Low Carb

Name: Buñuelos Low Carb
Cuisine: americana
Ingredients: 1 libra coliflor; 1.5 taza queso fetta en grumos; 2 huevos; 2 cucharadas harina de coco; 2 cucharadas harina de linaza; 1/4 cucharadita sal; 1/4 cucharadita vinagre de cidra de manzana; 1/8 cucharadita bicarbonato de soda

monymarkez @cook_1410596

Puerto Rico

Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.

Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo).

Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.

Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo).

Buñuelos Low Carb

monymarkez @cook_1410596

Puerto Rico

Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.

Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo).

Aunque viene bien todo el año, cuando se acerca la navidad y hay que buscar opciones low carb para perpetuar las tradiciones.

Macros: 3g carbs - 10 gras - 8 prot - 139 cal - 1 IG (por buñuelo).

Guardada

Ingredientes

1 libracoliflor
1.5 tazaqueso fetta en grumos
2huevos
2 cucharadasharina de coco
2 cucharadasharina de linaza
1/4 cucharaditasal
1/4 cucharaditavinagre de cidra de manzana
1/8 cucharaditabicarbonato de soda

Guardada

Pasos de la receta

1

Precaliente el horno a 425°F (220°C)
2

Muela la coliflor en grano fino. Para ello se puede utilizar un procesador de alimentos o una picadora.
3

Mezcle los huevos con la sal, el vinagre y el bicarbonato
4

Mezcle el queso, la coliflor molido y las harinas.
5

Añada la mezcla de huevo a la mezcla de coliflor y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
6

Deje reposar la mezcla 10 minutos.
7

Tome porciones de 1/3 de taza y depositelas en un molde
8

Honee durante 25 minutos.
9

Deje reposar dentro del horno 5 minutos.
10

Y disfrute!!! Yo lo acompañé con una taza de carajillo.