Mermelada de frutillas Light 🍓
Se puede realizar con cualquier frutas de Estación
Mermelada de frutillas Light 🍓
Se puede realizar con cualquier frutas de Estación
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparamos los ingredientes pesando la zucarosa, lavando la frutillas y sacándole el cabito
- 2
Cortamos la frutilla a la mitad y luego en cuartos y le agregamos la zucarosa, el jugo de un limón y aproximadamente media taza de agua
- 3
Lo pasamos a una olla apta para el fuego
- 4
En un fuego mediano lo cocinamos por 45 minutos,
- 5
A medida que se vaya produciendo una espuma Blanca la vamos retirando con una cuchara
- 6
Cuando vemos que el agua se consumió un poco apagamos el fuego
- 7
Lo colocamos en un frasco esterilizado esta cantidad rinde para un frasco de mermelada
- 8
La tapa también la desinfectamos con alcohol y dejamos enfriar la mermelada boca abajo
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