Hamburguesas de calabaza
Ani Tardella @cook_12415339
Hamburguesas de calabaza
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Hacer un puré de calabaza (sin cáscara) y dejar enfriar
- 2
Saltear la cebolla picada y el ajo
- 3
En un bowl mezclar todo e incorporar los demás ingredientes (huevo crudo, queso, pan rallado, avena) y salpimentar
- 4
Formar bollitos y aplastarlos (yo lo hice con cuchara grande) en una asadera con rocio vegetal. Llevar al horno
- 5
Dorarlas de ambos lados y servir. Yo acompañé con ensalada de remolacha y huevo
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