Milhojas de papas

Cami080216
Cami080216 @Cami080216
Buenos Aires

Una de mis recetas favoritas con #papa

Compartir

Ingredientes

  1. 3papas grandes
  2. 250 grqueso de máquina
  3. 250 grjamón cocido o paleta
  4. 1 potecrema chico
  5. 3huevos

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar las papas bien finitas (a mano o con mandolina) y poner a hervir para que se ablanden. Sacarlas y dejarlas enfriar.

  2. 2

    Mientras, mezclar la crema y los huevos. Salpimentar.

  3. 3

    Comenzar a hacer capas de papas, jamón, queso y crema; papas, jamón, queso, crema...hasta completar.

  4. 4

    Llevar al horno por 15, 20 minutos para que se gratine el queso. La papa no queda dura porque ya se hirvió previamente.

Editar receta
Estadísticas
Compartir
Cocinar hoy
Cami080216
Cami080216 @Cami080216
Buenos Aires

Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Muchas gracias Cami por participar con tu receta !!! Se ve súper tentadora

Recetas parecidas