Arroz con albóndigas
TIPO DE COCCION: HERVIDOS
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En Un Bol Se Coloca La Carne, Junto Al Huevo, La Provenzal O El Ajo Y El Perejil (Previamente Todo Picado Muy Chiquitito). Se Mexcla Todo Junto A Sal Y Pimienta A Gusto Y Se Comienza A Hacer Bolitas De Carne. Para Cerrar Las Pasamos Con Pan Rallado Y Dejamos Reposar En Un Plato.
- 2
Picamos La Cebolla, El Diente De Ajo, El Ají, El Locoto Y El Tomate Y En Un Chorrito De Aceite De Oliva Vamos Cocinando Todo. Agregamos Las Albonidgas Así Las Sellamos Y Luego Retiramos.
- 3
Agregamos El #Arroz, Junto Al Tomate Y Colocamos Agua Necesaria.
- 4
La Cocción Del Arroz Es De 20 Minutos. 10 Antes De Cocinarse Agregar Las Abondigas Y Cocinamos Todo
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