Ensalada de judías verdes (ensalada campera)
La Cocina De Luchi @luzamor
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
La ensalada que hacía mi abuela. Sencilla, completísima y riquísima!
Ensalada de judías verdes (ensalada campera)
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La ensalada que hacía mi abuela. Sencilla, completísima y riquísima!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocer las judías y las patatas (cortadas en cuartos), con sal y la pastilla vegetal. Cuando estén blanditas, escurrir y reservar. (Cuanto más blanditas, mejor)
- 2
En un bol, echamos las judías y las patatas ya cocidas.
- 3
Le añadimos el atún y la cebolla.
- 4
Después el tomate y los huevos cocidos.
- 5
Y por último la aliñamos con aceite, vinagre y sal. Metemos en el frigo un par de horas para que esté fresquita y lista!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Luchi le encantará ver cómo quedó.
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Podéis ver más sobre mi, mis recetas y trucos de cocina en:https://lacocinadeluchi.es/Apasionada de la cocina, normalmente tradicional y con consistencia, como me han enseñado mi abuela y mi madre.
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