Arroz con chorizo para dos thermomix

Name: Arroz con chorizo para dos thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 ajo; 35 g cebolla; 30 g aceite oliva; 1 patata pequeña 150g; 400 ml agua; 100 g chorizo (cuanto más bueno mejor); 130 g arroz; Pellizco colorante; Pellizco sal

Beatriz Casero @BeaCasero

Arroz con chorizo para dos thermomix

Beatriz Casero @BeaCasero

Guardada

Ingredientes

35 min

2 raciones

1ajo
35 gcebolla
30 gaceite oliva
1patata pequeña 150g
400 mlagua
100 gchorizo (cuanto más bueno mejor)
130 garroz
Pellizcocolorante
Pellizcosal

Guardada

Pasos de la receta

35 min

1

Ponemos en el vaso el ajo y la cebolla. 4 segundos, velocidad 4.
2

Añadimos el aceite. 5 minutos, varoma, velocidad cuchara.
3

Incorporamos el chorizo.(cuanto mejor sea el chorizo más bueno saldrá, lo puedes añadir en rodajas o troceado). 4 minutos, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara.
4

Añadimos la patata cortada en trozos. 2 minutos, 100 grados, giro izquierda, velocidad cuchara.
5

Agregamos el agua, el colorante y la sal. 10 minutos, 100 grados, giro izquierda, velocidad cuchara.
6

Por último incorporamos el arroz. 15 minutos, 100 grados, giro izquierda, velocidad cuchara.
7

Comprobamos que el arroz está en su punto, si no estuviera poner 3 minutos más.(dependerá del arroz que utilicemos).
8

A disfrutarlo!!