Bacalao con verduras en papillote

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Apta para todos los estómagos, muy suave, poco sabor

Bacalao con verduras en papillote

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Apta para todos los estómagos, muy suave, poco sabor

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Ingredientes

1 ración
  1. 1 lomobacalao desalado
  2. 6champiñones
  3. 8"cogollitos" de coliflor
  4. 1 lonchaqueso
  5. 1 ccmahonesa
  6. Sal, pimienta
  7. Aceite
  8. Papel de estraza o aluminio

Pasos de la receta

  1. 1

    Preparamos los ingredientes, secàndolos bien

  2. 2

    En una fuente de horno ponemos la hoja de papel y la untamos de aceite

  3. 3

    Colocamos :bacalao, la mahonesa extendida, las verduras y por último el queso y perejil

  4. 4

    Salpimentamos, cerramos el papillote y lo ponemos al horno/grill unos 15 minutos

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