Tortilla de Acelga
noel isaac sinche apaza @cook_14270247
Plato de la región del Cusco en base a verduras cultivadas en la región.
Tortilla de Acelga
Plato de la región del Cusco en base a verduras cultivadas en la región.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Colocar en una olla la acelga pre cocida junto con el huevo, la harina y polvo de hornear. Mezclar bien todos los ingredientes.
- 2
Poner sal al gusto a la masa preparada.
- 3
En un sartén poner aceite para freír la masa en pequeñas tortillas.
- 4
Servir las tortillas fritas y acompañar con papa, arroz y ensalada.
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