Ensalada de atún con higos
Continuo realizando ensaladas con frutas, presentadas en platos individuales.
Ensalada de atún con higos
Continuo realizando ensaladas con frutas, presentadas en platos individuales.
Pasos de la receta
- 1
Repartimos la lata de atún entre ambos platos.
- 2
Pelamos y troceamos el pepino a daditos, colocándolo alrededor del atún.
- 3
Troceamos las guindillas y las colocamos sobre el atún.
- 4
Cortamos en cuatro trozos cada higo y los colocamos sobre el pepino.
- 5
Repartimos las aceitunas alrededor del pepino.
- 6
Lavamos y troceamos el tomate, colocándolo alrededor de las aceitunas.
- 7
Cortamos el cogollo en 8 trocitos y las rodajas de piña en trocitos.
- 8
Colocamos alternadamente, alrededor del tomate, los trocitos de lechuga, la piña y el tomate.
- 9
En cada esquina del plato colocamos un pepinillo en vinagre.
- 10
Aderezamos con aceite, vinagre y sazonamos con escamas de sal negra.
Cooksnaps
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