Siempre que pienso en galletas navideñas, las primeras que me vienen a la mente son las galletitas de jengibre... Sus especias, su sabor a jengibre y canela, su forma y su encanto son obviamente irresistibles🎄#galletas #jengibre #canela #Navidad #dulce #postres #sauraycookpad #cookpad #receta #fácil #navideña #TeamTrees

Esta receta es originaria de Alemania del siglo XVI, os dejo el enlace a la vídeo receta;https://youtu.be/aeAmGCyfDaQ

Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la manta a la cabeza y me he puesto a prepararlas y la verdad que han gustado mucho, son unas galletas más duras que las de mantequilla y con un sabor diferente que os encantará. Unas galletas ideales para la Navidad.La receta es de uno de mis libros de repostería favorito,"Recetas de la pastelería Hummingbird",es un libro maravilloso, del que he preparardo un montón de recetas, que han sido todo un éxito.Estas galletas llevan varias especies, entre ellas, la pimienta de Jamaica, que cuesta un poco encontrarla, yo la he comprado en el Carrefour. La melaza oscura es otro ingrediente estrella, a mí me lo trajo Ismael cuando estuvo en Miami, aquí lo podemos encontrar en tiendas de repostería. Este es el mío:

Las galletas de jengibre son realmente deliciosas y, con el toque de miel quedan estupendas para acompañar a un buen desayuno.

Aunque no sea Navidad creo que si unas galletas están buenas hay que hacerlas todo el año.

Esta casa es un proyecto que os puede llevar mucho tiempo de hacer. Es importante que sepais que la receta que pongo a continuación la tuve que repetir 4 veces para hacer toda la galleta necesaria. Os dejo un enlace al vídeo donde se ve bastante bien cómo hacer la receta y el montaje de la casa: https://www.youtube.com/watch?v=Qlyj9oHptx8También os dejo un enlace a la plantilla que utilicé http://family.disney.com/crafts/up-house-with-balloons, la amplié en el ordenador un 160% y más tarde doblé ese tamaño usando una fotocopiadora. De todos modos ajustad el tamaño a lo que queráis hacer.

Se acerca la Navidad y por supuesto no puedan faltar las tradicionales galletas del muñeco de jengibre. Le he añadido otras especias como la canela y el clavo y les da un saborcito de lo más navideño!

Con este arbolito de Navidad os doy otra idea para una presentación navideña que queda, sin duda, muy atractiva y deliciosa. Está hecho con galletas de jengibre que son ideales para estas fechas y los más peques de la casa se divierten mucho haciendo esta receta. Feliz Navidad Cookpadianos

Siempre he querido hacer estas galletas, me gusta mucho el jengibre. Para que estas galletas queden perfectas hay que seguir la receta al pie de la letra y tener mucha paciencia porque llevan su tiempo

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un dulce típico de las fiestas de navidad, vamos a preparar unas ricas galletas de jengibre.