Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Disolver la levadura en leche tibia.
- 2
Colocar la harina en un bowl. Formar una corona para ir incorporando el resto de los ingredientes.
- 3
Por fuera colocar la sal, dos cucharaditas aproximadamente.
- 4
En el medio de la corona, colocar las cucharadas de aceite, el azúcar, e incorporar la leche.
- 5
Ir armando la masa. Amasar durante 15 minutos.
- 6
Dejar leudar por una hora en el mismo bowl que usamos antes y aceitado, tapar.
- 7
Una vez leudado, en la mesada enharinada desgasificar, con palo de amasar estirar y después enrollar la masa. La colocamos en el molde que vamos a usar para cocinar y esperamos que duplique nuevamente su volumen.
- 8
Colocar en horno precalentado a 200 grados, por media hora aproximadamente.
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