Rebanás (rebanadas)

Vanessa Muñoz Pineda
Vanessa Muñoz Pineda @VanessaMuPi
Sevilla

Para aprovechar pan duro.
Queda mejor con pan de bollo, pero cualquier pan blanco sirve.

Rebanás (rebanadas)

Para aprovechar pan duro.
Queda mejor con pan de bollo, pero cualquier pan blanco sirve.

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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1o 2 piezas de pan
  2. Leche
  3. 1o 2 huevos
  4. Aceite para freír
  5. Azúcar y/o canela

Pasos de la receta

20 minutos
  1. 1

    Cortas el pan en rebanadas gruesas. Desechas las puntas.

  2. 2

    Se pone bastante aceite a calentar para freír.

  3. 3

    Se empapan las rebanadas de pan duro en leche, por ambas caras.
    Luego se pasan igualmente por el huevo.
    Y a freír.

  4. 4

    Dar una vuelta. Retirar cuando se estén dorando sin dejar que se quemen.

  5. 5

    Espolvorear con azúcar y/o canela o bien dejarlas sin nada.

  6. 6

    Esperar que se templen y comer.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
Cocinar hoy
Vanessa Muñoz Pineda
Sevilla

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
en casa les decimos pan frito o torrijas!!! jejeje me ha encantado lo de las rebanás!

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