Calamares con mini daditos de patata

Name: Calamares con mini daditos de patata
Yield: 3 Personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Paquete calamares (500 gramos); 2 Patatas; 1 Trozo cebolla; 2 Dientes ajo; 4 Daditos de perejil; Aceite de oliva; Sal; 1 Cucharada postre de pimentón dulce; Pimienta negra

ISA @Isa_cocina

Fácil de preparar

Calamares con mini daditos de patata

Fácil de preparar

Guardada

Ingredientes

20 min

3 Personas

1 Paquetecalamares (500 gramos)
2Patatas
1 Trozocebolla
2 Dientesajo
4Daditos de perejil
Aceite de oliva
Sal
1 Cucharadapostre de pimentón dulce
Pimienta negra

Guardada

Pasos de la receta

20 min

1

Pelar, lavar y cortar en daditos pequeñitos las patatas y añadirles sal
2

Pelar los ajos y cortarlos a láminas. Trocear la cebolla
3

Calentar un poco de aceite y añadir las patatas y dejar en el fuego 2 minutos
4

Añadir el ajo y la cebolla a las patatas y dejar 5 minutos más. Lavar los calamares y escurrir el agua. Añadir sal a los calamares y añadirlos a la sartén
5

Añadir los dados de perejil y la pimienta al gusto, mover bien y dejar 5 minutos más hirviendo o hasta que la patata y el calamar estén tiernos
6

Añadir el pimentón, mover, dejar un minuto al fuego y apartar
7

Emplatar

Guardada

Cooksnaps

Guardada

ISA @Isa_cocina

4 de diciembre de 2018 19:34

Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉

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Palabra clave

Calamar Papas

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