Tortilla de cebolla, soja germinada y jamón serrano
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Facil. Esto y un zumo de tomate casero, bien calentito. Una cena genial.
Tortilla de cebolla, soja germinada y jamón serrano
Facil. Esto y un zumo de tomate casero, bien calentito. Una cena genial.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos en la sarten con poco aceite
- 2
Lavamos y escurrimos. Añadimos la soja germinada a la sartén y tapamos.
- 3
Cuando este pochada la soja tiramos el jamon. Mientras batimos los huevos y salamos.
- 4
Añadimos la mezcla de la sarten al huevo y lo dejamos macerar.
- 5
Mientras en la misma sarten colocamos el aceite y lo calentamos. Añadimos la mezcla de los huevos y verduras a la sarten.
- 6
Cuajamos por un lado y le damos la vuelta y cuajamos por el otro lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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