Tarta rápida salada

Name: Tarta rápida salada
Cuisine: uruguaya
Ingredients: 1 tapa de masa redonda; Para el relleno:; 2 tazas y media de leche; 1 cebolla picada; 1 espinaca picada; 1 taza quedó rallado; 4 cucharadas al ras de harina; 2 cucharadas avena (optativo); 1/2 taza aceite; 1 huevo batido; al gusto Sal y condimentos

Alicia Panzacchi Sonderegger @Alicia291253

Montevideo

Tarta rápida salada

Alicia Panzacchi Sonderegger @Alicia291253

Guardada

Ingredientes

1tapa de masa redonda
Para el relleno:
2 tazasy media de leche
1cebolla picada
1espinaca picada
1 tazaquedó rallado
4 cucharadasal ras de harina
2 cucharadasavena (optativo)
1/2 tazaaceite
1huevo batido
al gustoSal y condimentos

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner la leche con las verduras a hervir y mientras mezclamos los demás ingredientes.
2

Encender y calentar 0el horno a temperatura media
3

Forrar la tartera aceitada con la masa
4

Agregar la mezcla de ingredientes a la leche con verduras sin dejar de revolver hasta que espese. Si es necesario espesar más aumentar la harina.
5

Rellenar la masa y espolvorear avena, chía u otras semillas para terminar.
6

Llevar al horno 30 minunos aprox. hasta que se vea la masa dorada.