Empanadas de panceta, ciruela y cebolla

Name: Empanadas de panceta, ciruela y cebolla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs panceta; 60 grs ciruela; 100 grs cebolla morada; 100 grs cebolla verdeo; 200 grs mozzarela; 50 cc aceite oliva; sal y pimienta a gusto

Mariano Rg @cook_2561116

Empanadas de panceta, ciruela y cebolla

Mariano Rg @cook_2561116

Guardada

Ingredientes

20 minutos

200 grspanceta
60 grsciruela
100 grscebolla morada
100 grscebolla verdeo
200 grsmozzarela
50 ccaceite oliva
sal y pimienta a gusto

Guardada

Pasos de la receta

20 minutos

1

Saltear la panceta hasta que esté crocante, secar y reservar, saltear la cebolla en aceite hasta transparentar. Luego picar la ciruela y la mozzarela. Salpimentar y agregar la panceta
2

Luego unir todos los ingredientes y tomando un disco de masa, ponerlo en la palma y agregar el relleno en el centro com una cuchara, estibar y llevar al horno de 250ºC hasta que estén doradas. Retirar del horno y servir