Zapallitos revueltos
Sabri @cook_14339382
Excelente receta para introducir verduras en la cocina diaria, con sabor y gusto.
Zapallitos revueltos
Excelente receta para introducir verduras en la cocina diaria, con sabor y gusto.
Pasos de la receta
- 1
En una cacerola grande con abundante agua, poner a hervir los zapallitos al máximo hasta que al pincharlos se sienta blando.
- 2
Mientras tanto, cortar las verduras y colocarlas en un sartén con un chorro de aceite.
- 3
Ponerlas a freír al fuego máximo, revolviendo cada tanto. Mientras tanto retirar las puntas de los zapallitos y cortarlos, ya sea en cuadraditos o tiritas. Cuidado con no quemarse, ya que estarán calientes. Sino, dejar enfriar, o puede uno ponerlos a hervir una o un par de horas antes de comenzar a cocinar.
- 4
Cuando la cebolla este transparente y el ajo comience a tomar color, bajar el fuego al mínimo y poner los zapallitos ya cortados. Revolver y cocinar por unos tres minutitos más.
- 5
Luego añadimos los dos huevos y revolvemos, dejándolo cocinar por otros tres minutos. Mientras, podemos salpimentar y añadir la nuez moscada.
- 6
Con el huevo ya cocinado, apagamos el fuego y rallamos queso a gusto antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/6520392
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Huevos revueltos con zapallitos Huevos revueltos con zapallitos
Revuelto de zapallitos bien cremoso, sano y muy rico.
-
Tarta de acelga con huevos revueltos Tarta de acelga con huevos revueltos
Receta rápida, práctica y deliciosa que se puede servir caliente o fría. Ideal para llevar al trabajo tanto para la merienda como para el almuerzo. Lo que resalta en su elaboración y que la hace diferente son los huevos revueltos que dan al relleno un sabor y una textura especial.
-
Guisantes revueltos con huevo 🌱 Guisantes revueltos con huevo 🌱
Este es un revuelto muy versátil, ya que podemos añadirle muchos ingredientes para complementar que sean del gusto de todos. A mi hija le gusta con salchichas y queso rallado, y con unos guisantes tan tiernos siempre acierto. Es una cena apetecible y ligera para toda la familia.
-
Tostadas de Revueltos con Salmón Tostadas de Revueltos con Salmón
El otro día compré a una vecina Huevos Camperos, y para disfrutar de su sabor, he hecho unas Tostadas con Revuelto y Salmón Ahumado...😉😉Realmente espectaculares, ideal para una Cena rápida y Nutritiva...😊😊Espero que os guste!!!😘😘
-
Huevos revueltos con verduras Huevos revueltos con verduras
Un excelente desayuno para comenzar el día con mucha energía. Son riquísimos con verduras, con jamón y con salmón, lo importante es que te queden jugosos y cremosos. Puedes acompañarlos con pan, arepa o tortillas de maíz. #cocinasolidaria #ElgordodeCookpad
-
Tortilla con perejil rellena con huevos revueltos, salchichón y jamón Tortilla con perejil rellena con huevos revueltos, salchichón y jamón
Encontré estas tortillas de trigo con perejil en una tienda e improvisé una cena sustanciosa y muy rica.La mezcla de ingredientes fríos y calientes fueron una buena elección. Además, puse todos los alimentos por separado en la mesa, de forma que cada uno preparó la tortilla calentita y a su gusto.
-
Calabacín o zuchini revueltos Calabacín o zuchini revueltos
Amo los revueltos porque se hacen con lo que encuentras en la nevera. En este caso le toco al calabacín. Pero puede ser de berenjenas, pimientos, espinacas, brócolis uffff de lo que se te ocurra incluso de pollo, jamón o como dije lo que encuentras en la nevera. #escueladecocina #colaborococinando #delantaldorado #lavidaconamigosesmejor #argentinasaldente #mirecetario
-
Huevos revueltos con queso feta y salmón ahumado Huevos revueltos con queso feta y salmón ahumado
Una cena (¡ó desayuno!) sencilla y rica que hice el viernes pasado. Me gusta mucho probar distintos ingredientes con huevo, y esta combinación me gustó mucho. No hice fotos de pasos porque al hacer algo rápido y funcional no pensaba publicar la receta. Pero estaba tan rico y merece la pena compartirla. Repetiré 😀
-
Huevos revueltos Huevos revueltos
Ayer una amiga me preguntó por la receta de los típicos huevos revueltos que se toman muchas veces para desayunar en Inglaterra. 🥚🥚 Así que esta mañana los he hecho y he tomado un desayuno estupendo!! Normalmente se toman encima de una tostada caliente con mantequilla, pero como este mes no estoy comiendo pan pues los he acompañado con salmón #desayunoingles #huevosrevueltos #huevos #desayunosano -
Tosta de revuelto de morcilla Tosta de revuelto de morcilla
Preparar esta exquisita tosta de morcilla es súper fácil y es realmente una delicia, tanto para un entrante como para una tapa.Ideal para tomar con una cervecita bien fresca. -
Revuelto de espárragos y setas shimeji con tomates Revuelto de espárragos y setas shimeji con tomates
Otra vez encontré en el mercado unas hermosas setas shimeji. Se trata de una seta que crece en racimos y pertenece al grupo de las Lyophyllum, tiene un sabor ligeramente parecido a los rábanos y es originaria de Asia, aunque también se encuentra en el norte de Europa.Las preparé con espárragos y huevos, quedó un revuelto estupendo.Una ventaja importante de estas setas es que ya las venden limpias, sólo hay que quitarles el pie terroso.Si tenéis oportunidad no dejéis de probarlas.También quedan muy buenas en guisados o en parrillada vegetariana. -
Huevos revueltos con espárragos Huevos revueltos con espárragos
Son un plato qué traspasa barreras, pueden encontrarse en las cocinas de todo el mundo 🌍,se ha convertido en una verdadera receta de culto para muchas personas, por su gran combinación de ingredientes #Weekendtour
Más recetas recomendadas
Comentarios