Champiñones salteados con jamón. muy fácil
Una receta muy sencilla de hacer y riquísima. Os encantará.
Champiñones salteados con jamón. muy fácil
-
Benalmádena“Riquísimos” -
Juan Jose Soldado Castañeda“Muy buenos, recomendado” -
Felipe Moreno cortes“Que es muy facil de hacer, y ricos” -
Mariana Fernandez“Buena pinta tienen. A ver que tal saben!” -
belgobe“Buenísimos! Los puse como acompañamiento a una pasta de lentejas que es bastante sosa y me encantó” -
Javier Bonet Marquez“El toque de la harina para espesar la salsa!! Muy bueno”
Una receta muy sencilla de hacer y riquísima. Os encantará.
Pasos de la receta
- 1
Lavamos bien los champiñones para quitarles la arena que tengan, los recurrimos bien y los reservamos.
- 2
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y hay haremos la cebolla picada muy fina, el ajo también picado muy fino y la hoja de laurel. Lo pochamos bien.
- 3
Después añadimos los champiñones y los salpimentamos (no nos pasamos con la sal porque el jamón también suelta sal) También añadimos el perejil picado y el vaso de vino. Lo dejamos hasta que veamos que los champiñones estén dorados y el alcohol se haya evaporado.
- 4
Cuando ya estén dorados le añadimos el jamón lo removemos bien y lo dejamos hacer unos 5 minutos.
- 5
A continuación añadimos la cucharadita de harina y lo mezclamos bien hasta que nos quede una salsa espesita. Lo probamos ajustamos de sal si hace falta y listo para comer.
- 6
Buen provecho.
Búsqueda top en
Recetas parecidas
-
Champiñones salteados con jamón serrano al jerez. Muy fácil Champiñones salteados con jamón serrano al jerez. Muy fácil
Una receta muy sabrosa y fácil de preparar. Hoy le apetecía a mi hija champiñones, pués le encantan de ésta manera. Aquí os dejo la receta
-
Champiñones salteados con jamón Champiñones salteados con jamón
He hecho estos champiñones, como guarnición para acompañar una receta de pollo asado. Han quedado muy buenos y quiero compartirla con vosotros.
-
Champiñones salteados con jamón Champiñones salteados con jamón
No es que sea una receta rápida, es que es una receta exprés.
-
Champiñones salteados con jamón Champiñones salteados con jamón
Receta básica (a veces en lo simple hay algo curioso y en lo curioso lo más sabroso)😉😋
-
Champiñones salteados con virutas de jamón Champiñones salteados con virutas de jamón
Soy una apasionada del jamón, serrano, del país, en dados, en virutas ...de cualquier forma.Las virutas las uso en bastante recetas dan muy buen sabor y es una forma de dar salida al jamón que tengamos un poco reseco en la nevera.En mi casa pasa que cuando tenemos un jamón entero... la parte de las lonchas bonitas sin nervios etc, les gustan a todos, pero cuando ya llegamos al hueso o las puntas, se va secando sin que nadie lo toque... ahí llego yo, me entretengo en limpiar el hueso y con esos trozos, hago virutas en la picadora.Si lo probáis ya me contaréis si os parece útil. -
-
Champiñones salteados Champiñones salteados
Muy típicos en España como tapa. Rápido, sencillo y rico.#LaCocinanosUne
-
Champiñones salteados Champiñones salteados
Es una guarnición que utilizamos en casa muy a menudo tanto para acompañar carnes como para picotear como entrante
-
Champiñones salteados Champiñones salteados
Aquí te muestro cómo hacer champiñones salteados para una guarnición con un sabor exquisito y de forma muy sencilla.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=j2OtArQSBgg
-
Champiñones salteados Champiñones salteados
Una guarnición deliciosa para carnes y otros platos. Es un plato fácil, pero hay que hacerlo bienVídeo: Champiñones salteados con ajo y cebolla
-
Champiñones salteados Champiñones salteados
Una ración de aperitivo e incluso de guarnición#delantaldorado
-
Champiñones salteados Champiñones salteados
Esta es una receta de base rápida dedicada a mis hijos. Yo la utilizo como acompañamiento de carnes y pescados, a la plancha o al horno.
Más recetas recomendadas
Comentarios