Rosquillas de anís
Son tipicas para Semana Santa, y Navidad.
Rosquillas de anís
Son tipicas para Semana Santa, y Navidad.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
El un vol grande, poner los huevos y batir con el azúcar, luego poner el anís, el aceite suave, y el sobre d levadura, batir todo bien, ir poniendo harina, la que admita, hasta que tengáis una masa que no se pegue mucho, dejar reposar 15' tapada con un paño.
- 2
Coger un poco d masa, ir haciendo bolas y hacer un agujero el centro, y formar una rosquilla, así hasta acabar la masa.
- 3
Poner una sartén con bastante aceite de girasol, para freír, que sea honda, para que floten, ir poniendo las rosquillas e ir dandole la vuelta.
- 4
Una vez fritas, ponerlas a escurrir el aceite, y las vais pasando, por un plato que tendremos preparado, con azúcar y canela mezclado.
- 5
Las vais colocando en una bandeja limpia, que se vayan enfriando, y ya las tenéis listas.
- 6
Espero que os guste, receta de mi suegra.
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