Mi Tarta de naranja con ayudante

Este el bizcocho preferido de mi hija, pues queda esponjoso, y el sabor a naranja, es muy bueno, os recomiendo lo hagáis también con mandarinas, eso sí, paciencia al rallar las, ayyyy, un besotee!!! Ahh mi Greta, se iba acercando poco a poco, el olorcito era mucho para ella, pero no se atreve por el respeto, que si la dejo.... Jajaja
#recetadenavidad
Mi Tarta de naranja con ayudante
Este el bizcocho preferido de mi hija, pues queda esponjoso, y el sabor a naranja, es muy bueno, os recomiendo lo hagáis también con mandarinas, eso sí, paciencia al rallar las, ayyyy, un besotee!!! Ahh mi Greta, se iba acercando poco a poco, el olorcito era mucho para ella, pero no se atreve por el respeto, que si la dejo.... Jajaja
#recetadenavidad
Pasos de la receta
- 1
Precalentar horno a 200°,rallar el exprimir la naranja, colar su jugo y reservar, como dos cucharadas soperas,. Tener la mantequilla una media hora antes, para que tenga textura pomada o suave, y tener los ingrs a temperatura ambiente
- 2
Tamizar la harina con la levadura reservar, en un bol batimos la mantequilla con el azúcar, que quede bienineradas, añadir un huevo, mezclar bien, añadir el otro integrar bien, aadmos poco a poco la harina y levadura reservada, me la suavemente,
- 3
Añadir la ralladura y el jugo, y seguir mezclando, ir echando la leche, poco a poco, ligar bien y probar, depende si la naranja es más o menos ácida, agregas azúcar a gusto, verter la masa en el molde preparado, y llevar al horno diez minutos a 200°,y entre 20-25, a 175°
- 4
Sacar y enfriar, desmoldar, preparamos en una hondillita, el azúcar glass y le añadimos dos cucharadas que hemos separado, del jugo de naranja hasta formar una pastita, con la que cubrimos la superficie de la tartita, es opcional, esta vez no la puse y quedó también muy buena
- 5
Podéis hacerlo más Clarita y queda como un almíbar, como yo, ahh saludos de mi Greta!!! Besos
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