Pollo al ajo
Gustavo Yuse Lockley @GusCookpad
#MiRecetario
Receta de mi viejito, el turquito Ángel Samaan, en versión propia
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una cacerola colocar el pollo despresado y sin piel, los dos litros de vino y las dos cabezas de ajo, sus dientes enteros.
- 2
En una sartén cerrar un kg de papas con cáscara y en rodajas en aceite de oliva.
- 3
Cuando el pollo esté plenamente cocinado agregar las papas para terminar su cocción. Y listo. Un manjar que espero les guste.
- 4
Nota, los ingredientes aumentan en exacta proporción según la cantidad de pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gustavo Yuse Lockley le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/656285
Cooksnaps
Traumatólogo, investigador y empresario PyME que descansa su cabeza cocinando💜Cocinar es mi cable a tierra💚drgustavoyuse@gmail.com@DrGustavoYuse en Twitter
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