Ramen de pollo & tofu🤟💕

Name: Ramen de pollo & tofu🤟💕
Yield: 4 raciones
Cuisine: mexicanas
Ingredients: Caldo de pollo; Sazonador de pollo; Jengibre rallado; Salsa soya; trozos Pechuga de pollo en; 300 g tofu; 2 huevos; Cebolla picada; 200 g setas; 2 paquetes fideos ramen; 1 manojo Espinacas

Andrea López @andy_0403

Zumpango De Ocampo

#MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad
Está receta me la pasó un gran amigo, nos conocimos en la preparatoria, estudiábamos juntos hasta la universidad gastronomía y este era el platillo que más nos gustaba compartir... Me hace vivir momentos de alegría y más en estas fechas...

Ramen de pollo & tofu🤟💕

Andrea López @andy_0403

Guardada

Ingredientes

50min

4 raciones

Caldo de pollo
Sazonador de pollo
Jengibre rallado
Salsa soya
trozosPechuga de pollo en
300 gtofu
2huevos
Cebolla picada
200 gsetas
2 paquetesfideos ramen
1 manojoEspinacas

Guardada

Pasos de la receta

50min

1

Cortar las setas, espinacas en láminas y el tofu en cubos.
2

Poner el pollo en un sartén y sellar hasta que esté cocido sazonar con el polvo de pollo.
3

Hervir los fideos ramen por 5 min escurrir y reservar, posteriormente vamos a poner los huevos a hervir hasta que esté cocidos pelados y partimos por la mitad.
4

Vamos a poner a hervir el caldo de pollo con el jengibre rallado y la salsa soya, posteriormente vamos a incorporar los demás ingredientes setas y espinacas.
5

🤟Ya cuando vayamos a servir en el plato vamos a poner una ración de fideos, el tofu, y agregamos el caldo con los demás ingredientes ponemos el huevo encima y listo.....