Galletas de mantequilla

Name: Galletas de mantequilla
Yield: 24 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr harina; 250 gr mantequilla; 1 huevo; 200 gr azúcar; 1 cucharadita azúcar avainillado

Chelo Hellin @chelohellin

España

Galletas de mantequilla

Chelo Hellin @chelohellin

Guardada

Ingredientes

30 minutos más 4 horas de nevera

24 galletas

500 grharina
250 grmantequilla
1huevo
200 grazúcar
1 cucharaditaazúcar avainillado

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos más 4 horas de nevera

1

Tamizamos la harina.
2

Ponemos la mantequilla a temperatura ambiente para que quede en pomada.
3

Mezclamos todos los ingredientes bien con las manos hasta que quede una masa.
4

Hacemos tres rulos y los liamos en papel film transparente.
5

Los metemos al frigo 4 horas.
6

Cogemos moldes que nos gusten y cortamos la masa con los moldes, poniendo las figuras encima de una bandeja con papel de horno.
7

Sacamos un rulo y lo estiramos.
8

Metemos al horno a 180° durante 8-10 minutos. Listo