Croquetas de pechuga y beicon

Name: Croquetas de pechuga y beicon
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 6 lonchas beicon; 2 huevos; 2 cucharadas soperas pan rayado; Harina para rebozar; Pan rayado para rebozar; Aceite para freir

Chelo Hellin @chelohellin

España

Croquetas de pechuga y beicon

Chelo Hellin @chelohellin

Guardada

Ingredientes

1pechuga de pollo
6 lonchasbeicon
2huevos
2 cucharadas soperaspan rayado
Harina para rebozar
Pan rayado para rebozar
Aceite para freir

Guardada

Pasos de la receta

1

Trituramos la pechuga y las lonchas de beicon.
2

Batimos 1 huevo y lo mezclamos con lo triturado.
3

Añadimos las dos cucharadas de pan rayado y ponemos un poco de sal.
4

Vamos haciendo bolas y ponemos en un plato.
5

Cogemos tres voles.
En uno ponemos harina, en otro el huevo que queda batido y en otro pan rayado.
6

Pasamos las bolas primero por harina, seguido de huevo y por ultimo de pan rayado. Las vamos echando a una sarten con mucho aceite asta que doren.