Queque de leche

Name: Queque de leche
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina; 1 taza leche; 1/2 taza aceite o mantequilla derretida; 1 taza azúcar; 1 cucharada vainilla; 1 cucharada polvos de hornear; 2 huevos; a gusto canela

Shaki Le Meow @cook_4609597

Valdivia,Chile

Queque de leche

Shaki Le Meow @cook_4609597

Guardada

Ingredientes

25 minutos

4 raciones

2 tazasharina
1 tazaleche
1/2 tazaaceite o mantequilla derretida
1 tazaazúcar
1 cucharadavainilla
1 cucharadapolvos de hornear
2huevos
a gustocanela

Guardada

Pasos de la receta

25 minutos

1

Batimos el azúcar con el aceite
2

Agregamos los huevos, la vainilla y batimos.
3

Tamizamos la harina con los polvos con un tenedor en un recipiente y agregamos la mitad de esto en la mezcla y la mitad de la leche.
4

Batimos y ponemos toda la harina y la leche y seguimos batiendo.
5

Lo ponemos en un molde para horno por 250' por 25min.
6

Opcional* Poner una cucharadita de canela con otra cucharadita de azúcar en una taza y revolver con un tenedor y cuando haya pasado la mitad del tiempo espolvorear él queque.
7

Esperar que enfríe y servir.